El presente artículo de reflexión surge de una investigación desarrollada en Riachuelo, corregimiento de Charalá Santander, cuyo objetivo fue visibilizar los procesos entorno al café mediante el desarrollo de expresiones artísticas, creativas y contenidos digitales, como apropiación de la identidad cultural. Fue una investigación acción participativa con 26 estudiantes de la modalidad de escuela nueva y algunas personas de la comunidad. La ejecución se desarrolló en cuatro fases: diagnóstico, acción, reflexión y divulgación. Los resultados demuestran que las secuencias didácticas diseñadas permitieron involucrar a los estudiantes con temas de las prácticas productivas, desde el conocimiento cotidiano y técnico. Se concluye que el acercamiento y la reflexión de los estudiantes fomenta la resignificación de la identidad cultural en los mismos.